La Castanyada és una de les tradicions més arrelades en diverses regions d’Espanya, especialment a Catalunya, tot i que també se celebra en altres zones del país. Aquesta festivitat té les seves arrels en costums populars relacionats amb la tardor i la collita de castanyes, un fruit que ha estat protagonista durant segles en aquesta època de l’any. Si et preguntes quin dia és la Castanyada, quan i on es celebra, o simplement vols saber més sobre aquesta festa, en aquest article t’oferim tota la informació que necessites.
La Castanyada és una festa tradicional que se celebra en el context del Dia de Tots Sants, l’1 de novembre. Es tracta d’una celebració d’origen rural que simbolitza el final de la temporada de collita, especialment la de les castanyes, que són l’element central d’aquesta festivitat.
Antigament, les castanyes s’utilitzaven com a aliment de gran importància durant els mesos més freds, ja que el seu fàcil emmagatzematge i alt valor energètic les convertien en un recurs vital per a les famílies. Amb el pas del temps, aquest costum va prendre forma fins a convertir-se en la festa de la Castanyada tal com la coneixem avui.
La Castanyada té les seves arrels en antics rituals funeraris. En moltes cultures, l’arribada de la tardor estava lligada al record dels difunts, i la castanya, pel seu simbolisme, s’oferia en aquestes cerimònies. En algunes zones, la tradició de menjar castanyes està vinculada al fet de vetllar els morts durant la nit de Tots Sants.
A més, a Catalunya, la Castanyada està estretament relacionada amb els campaners, que tocaven les campanes durant tota la nit per recordar els difunts. Durant aquestes llargues vetlles, consumien castanyes, moniatos i altres aliments energètics per suportar el fred. Aquest costum s’ha transformat en la celebració actual, on es gaudeixen castanyes torrades, panellets (dolços fets amb ametlla i sucre) i moniatos.
La Castanyada 2024 se celebrarà, com cada any, l’1 de novembre, coincidint amb el Dia de Tots Sants. Tot i que l’1 de novembre és la data oficial, en moltes localitats la festa comença la vigília, el 31 d’octubre, amb la tradicional venda de castanyes torrades als carrers i la preparació dels panellets.
Si et preguntes quan és la Castanyada en altres localitats, és important assenyalar que aquesta festivitat té variacions segons la regió. Tot i així, sempre es celebra al voltant del Dia de Tots Sants.
El dia de la Castanyada és l’1 de novembre. Aquesta festivitat està molt lligada a les tradicions familiars i, en moltes llars, és habitual reunir-se al voltant de la taula per compartir les delícies típiques d’aquesta data. En algunes zones d’Espanya, la Castanyada se celebra en paral·lel amb altres festivitats de tardor, com el Halloween, cosa que ha donat lloc a una curiosa barreja de costums.
La Castanyada és especialment popular a Catalunya, tot i que també té presència en altres regions com Aragó i les Illes Balears. A Catalunya, és comú veure parades de castanyes torrades als carrers des de finals d’octubre, cosa que anuncia l’arribada de la festivitat.
Si et preguntes on se celebra la Castanyada amb més intensitat, la resposta és a les localitats catalanes, on la tradició es manté viva a través d’activitats culturals, com mercats tradicionals, concursos de panellets i, per descomptat, la venda de castanyes torrades.
En altres parts d’Espanya, tot i que la Castanyada no es celebra amb la mateixa intensitat, moltes persones segueixen gaudint de les castanyes i els moniatos torrats durant la tardor. És un costum que, encara que menys oficial, es manté com a part del gaudi de la temporada.
La festa de la Castanyada gira al voltant de la gastronomia típica de tardor. Els elements imprescindibles d’aquesta celebració són les castanyes torrades, els moniatos i els panellets. Aquests últims són uns petits dolços que s’elaboren amb ametlla mòlta, sucre i ou, i que solen adornar-se amb pinyons o coco ratllat.
Un dels símbols més representatius de la Castanyada són les castanyes torrades. Aquest fruit sec és el protagonista a la taula durant la celebració. En molts llocs, és comú trobar parades de carrer on es venen castanyes recent torrades, embolicades en paper d’estrassa per conservar la calor.
Les castanyes es torgen en graelles o al foc directe, cosa que els dona un sabor fumat i dolç. El seu consum és una manera de retre homenatge a l’antiga costum d’utilitzar les castanyes com a recurs alimentari durant les estacions més fredes de l’any.
Els panellets són un altre dels elements clau de la Castanyada. Aquests dolços, d’origen català, es preparen a base d’ametlla mòlta, sucre i ou, i es solen decorar amb pinyons, coco o codonyat. Tot i que l’origen dels panellets no està del tot clar, es creu que estaven relacionats amb els rituals funeraris per la seva aportació energètica, que ajudava a suportar les llargues vetlles.
Avui dia, la Castanyada ha evolucionat i, en molts casos, ha conviscut amb la influència d’altres festivitats com el Halloween. Tot i que la globalització ha portat noves costums, en moltes parts de Catalunya i altres regions d’Espanya es continua celebrant la Castanyada amb el mateix fervor d’antany.
Si busques una experiència autèntica per celebrar la Castanyada en un entorn natural incomparable, a Villa Engracia t’oferim l’opció ideal. Situats a Tarragona, els nostres apartaments rurals són el lloc perfecte per gaudir d’aquesta tradicional festa envoltat de la bellesa del Parc Natural de Poblet. Durant aquesta celebració, podràs relaxar-te en un ambient acollidor, gaudir de castanyes torrades i panellets, i viure una escapada inoblidable amb la teva família o amics. Reserva ara i viu una Castanyada única a Villa Engracia!
Si tens l’oportunitat de participar en aquesta festa, no dubtis a desitjar als teus éssers estimats una feliç Castanyada. És una ocasió perfecta per reunir-se amb la família, compartir aliments tradicionals i gaudir de la tardor.
La Castanyada 2024 promet ser un moment especial, en què els costums antics s’entrellacen amb les noves formes de celebració, sempre mantenint l’esperit d’unió i tradició que caracteritza aquesta festa.
En resum, la Castanyada és una festivitat que manté vives les tradicions i els costums relacionats amb la tardor, el Dia de Tots Sants i la collita de castanyes. Cada any, al voltant de l’1 de novembre, la celebració ens recorda la importància de les reunions familiars i el gaudi dels aliments que ens ofereix la temporada.
Si aquest any et preguntes quin dia és la Castanyada, recorda que se celebra l’1 de novembre, una data que podràs gaudir de manera especial si decideixes participar en alguna de les activitats que tenen lloc en diferents regions d’Espanya. Feliç Castanyada!
